En cumplimiento de lo dispuesto en el Reglamento (UE) 2016/679, General de Protección de Datos (RGPD), la Ley Orgánica 3/2018, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD), y demás normativa aplicable en materia de protección de datos, se informa a los usuarios de la presente Política de Privacidad.

1. Introducción e información de la empresa

El responsable del tratamiento de los datos personales recabados a través de este sitio web y/o en el marco de la actividad profesional y comercial de apicultura es Mieles y Colmenas del Sol S.L., con domicilio en Calle de la Plomada, 12, 28770 Colmenar Viejo, Madrid, España, correo electrónico [email protected] y teléfono +34 918 46 73 29.

Mieles y Colmenas del Sol S.L. trata los datos personales conforme a los principios de licitud, lealtad, transparencia, minimización de datos, exactitud, limitación del plazo de conservación, integridad y confidencialidad.

La presente política resulta aplicable a los datos personales facilitados por clientes, potenciales clientes, proveedores, contactos comerciales, usuarios de la página web y cualesquiera otras personas físicas con las que Mieles y Colmenas del Sol S.L. mantenga relación en el desarrollo de su actividad de apicultura, comercialización de miel y productos derivados, atención al cliente, gestión de pedidos y demás servicios asociados.

2. Recogida y tratamiento de datos

Mieles y Colmenas del Sol S.L. puede tratar las siguientes categorías de datos personales:

Los datos pueden ser facilitados por el propio interesado, generados durante la relación contractual o recabados a través de formularios, correos electrónicos, llamadas telefónicas, procesos de compra, suscripciones, eventos, ferias o interacciones comerciales.

En general, no se recaban categorías especiales de datos. En caso de que el usuario los facilite voluntariamente, serán tratados con las garantías reforzadas exigidas por la normativa vigente y únicamente cuando exista base jurídica suficiente.

3. Finalidad del tratamiento de los datos

Mieles y Colmenas del Sol S.L. trata los datos personales para las siguientes finalidades:

Los datos no serán tratados ulteriormente de manera incompatible con las finalidades indicadas.

4. Base jurídica para el tratamiento

El tratamiento de datos personales por parte de Mieles y Colmenas del Sol S.L. se fundamenta, según proceda, en las siguientes bases jurídicas:

Cuando el tratamiento esté basado en el consentimiento, este podrá retirarse en cualquier momento sin que ello afecte a la licitud del tratamiento previo a su retirada.

5. Cesión de datos y terceros

Con carácter general, Mieles y Colmenas del Sol S.L. no cederá datos personales a terceros salvo en los casos en que exista obligación legal, consentimiento del interesado o sea necesario para la prestación del servicio.

Podrán acceder a los datos, en calidad de encargados del tratamiento o destinatarios necesarios:

Mieles y Colmenas del Sol S.L. seleccionará únicamente proveedores que ofrezcan garantías suficientes en materia de protección de datos y firmará, cuando corresponda, los contratos de encargo del tratamiento previstos por la normativa vigente.

6. Transferencias de datos a terceros países

En principio, Mieles y Colmenas del Sol S.L. procura que el tratamiento de los datos se realice dentro del Espacio Económico Europeo. No obstante, determinados proveedores tecnológicos o de servicios pueden encontrarse fuera del EEE o implicar accesos desde terceros países.

En tal caso, Mieles y Colmenas del Sol S.L. adoptará las medidas adecuadas para garantizar un nivel de protección equivalente al exigido por la normativa europea, incluyendo, cuando proceda, la adopción de decisiones de adecuación, cláusulas contractuales tipo aprobadas por la Comisión Europea, normas corporativas vinculantes u otras garantías reconocidas legalmente.

7. Plazo de conservación de los datos

Los datos personales se conservarán durante el tiempo necesario para cumplir la finalidad para la que fueron recabados y, posteriormente, durante los plazos exigidos por la normativa aplicable y mientras puedan derivarse responsabilidades legales.

Una vez finalizados los plazos de conservación, los datos serán debidamente bloqueados y, posteriormente, eliminados o anonimizados conforme a la normativa aplicable.

8. Derechos de las personas usuarias

El interesado puede ejercer en cualquier momento los siguientes derechos reconocidos por la normativa de protección de datos:

Para ejercer estos derechos, el interesado deberá remitir una solicitud a Mieles y Colmenas del Sol S.L. por escrito a la dirección Calle de la Plomada, 12, 28770 Colmenar Viejo, Madrid, España o al correo electrónico [email protected], indicando el derecho que desea ejercer y aportando un documento acreditativo de su identidad cuando sea necesario.

Asimismo, el interesado tiene derecho a presentar una reclamación ante la Autoridad de Control competente, especialmente si considera que no ha obtenido satisfacción en el ejercicio de sus derechos.

9. Retirada del consentimiento

Cuando el tratamiento de datos esté basado en el consentimiento, el interesado podrá retirarlo en cualquier momento de forma gratuita y con la misma facilidad con la que lo otorgó, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento realizado con anterioridad.

La retirada del consentimiento no impedirá el tratamiento de los datos cuando exista otra base jurídica que lo legitime, como el cumplimiento de obligaciones legales o la ejecución de un contrato.

10. Derecho a reclamar

Si considera que el tratamiento de sus datos personales vulnera la normativa aplicable, puede presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD), autoridad de control en España, a través de su sede electrónica o por los medios que dicha autoridad disponga en cada momento.

Antes de acudir a la AEPD, el interesado puede contactar con Mieles y Colmenas del Sol S.L. para intentar resolver cualquier incidencia relacionada con el tratamiento de sus datos.

11. Seguridad de los datos

Mieles y Colmenas del Sol S.L. aplica medidas técnicas y organizativas apropiadas para garantizar un nivel de seguridad adecuado al riesgo, incluyendo, entre otras, medidas destinadas a evitar la pérdida, alteración, acceso no autorizado o divulgación indebida de los datos personales.

Entre dichas medidas pueden incluirse controles de acceso, políticas de contraseñas, cifrado cuando proceda, copias de seguridad, vigilancia de la infraestructura tecnológica, limitación de accesos internos, formación del personal y procedimientos de respuesta ante incidentes de seguridad.

No obstante, el usuario debe ser consciente de que ninguna medida en internet o en entornos electrónicos es absolutamente inexpugnable.

12. Información de contacto

Para cualquier cuestión relacionada con la presente Política de Privacidad o con el tratamiento de sus datos personales, puede contactar con Mieles y Colmenas del Sol S.L. a través de los siguientes medios:

13. Cambios en la política de privacidad

Mieles y Colmenas del Sol S.L. se reserva el derecho a modificar la presente Política de Privacidad para adaptarla a novedades legislativas, jurisprudenciales, criterios de la autoridad de control, cambios en la actividad empresarial o mejoras en los tratamientos de datos.

Cuando se introduzcan cambios sustanciales, estos serán debidamente comunicados a los usuarios por los medios oportunos y, cuando sea necesario, se solicitará nuevamente el consentimiento del interesado.

Se recomienda revisar periódicamente esta política para estar informado sobre cómo Mieles y Colmenas del Sol S.L. protege sus datos personales.

9/16/2026 Inicio